京都のおばんざい屋さん、京の惣菜あだちです
ようこそ、いらっしゃいませ。
あだちの4代目中川邦亮と申します。
あだちは古都 京都の西陣(千本丸太町)で、4代続くおばんざい屋です。
「おばんざい」とは京都の昔ながらの普段のおかず、お惣菜のことです。
旬の食材の味を生かし、先代から受け継がれた知恵をもとに作る「おばんざい」は、京都の食文化であるだけでなく野菜がふんだんに使われた健康に良い料理でもあります。
四季の食材をふんだんに使ったおばんざいを、お持ち帰りとお店(ランチ・夜)はもちろん、お弁当でもおなかいっぱい食べてもらうために心を込めて作ってます。
お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りくださいね。
お待ちしてます!